4 вересня в Кам’янці пройшов Перший Відкритий Чемпіонат сала. Дійство, ініційоване «Командою Сергія Рудика. Час змін!», відбулося в рамках святкування 372-річчя з дня заснування міста.
«Перший Відкритий Чемпіонат сала в Кам’янці – done. Свіже, солоне, печене і копчене сало, бутерброди з салом та смальцем, рулети, вареники з шкварками, свиняча рулька, шашлики, торт із сала і навіть ціле запечене порося – чого тільки не представили на огляд публіки у міському парку учасники чемпіонату. І все це щедро присмачене огірками, цибулею, перцем, часником та традиційними українськими напоями. Одним словом – справжній гастрономічний рай!
І на все це можна було не тільки подивитися, а й скуштувати, що кам’янчани та гості міста і робили з задоволеннями. Вони ж разом із членами конкурсної комісії визначили і переможців, якими стали представники Юрчиського старостинського округу та Михайлівської ТГ.
Так як призи – живих поросят – на чемпіонат привезти ми не ризикнули (боялись, що стресу від побаченого вони б не витримали), обіцяю приїхати і вручити їх переможцями особисто! Дякую всім, хто відгукнувся на наше запрошення та взяв участь у чемпіонаті. Далі буде…» – зазначив Сергій Рудик.
